Kategoria:
Data wydarzenia:
04.02.2020
Godzina rozpoczęcia:
17:30
Posmakuj Azję czyli o obchodach Chińskiego Nowego Roku
Zapraszamy na prelekcję Mieczysława Amielańczyka, który opowie o obchodach Chińskiego Nowego Roku oraz poczęstuje nas herbatą.
Jak smakują abalone, zupa z płetwy rekina i jaskółcze gniazda? Co to jest hongboa i jak wygladają chińskie kartki noworoczne? Jakie są rodzaje herbat, jak je parzyć?
O obchodach Chińskiego Nowego Roku opowie nam Mieczysław Amielańczyk - kapitan żeglugi wielkiej z 10-letnim stażem pracy w południowo-wschodniej Azji w chińskiej firmie, pasjonat kultury peranakan (Chińczycy znad Cieśniny) i znawca herbat.
Zapraszamy na prelekcję oraz degustację herbat.
Spotkanie odbędzie się w ramach projektu Szlakami Azji pod patronatem honorowym Konsulatu Generalnego Chińskiej Republiki Ludowej w Gdańsku oraz pod patronatem honorowym i we współpracy z Instytutem Konfucjusza przy Uniwersytecie Gdańskim.
Data wydarzenia:
04.02.2020
Godzina rozpoczęcia:
17:30
Udostępnij: